【遊日必去】自由之丘咖啡廳東京新開幕！

東京的甜點重鎮自由之丘，又要再開多一間咖啡廳啦！這間「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」，將於今年3月6日開幕，要關注的是這間是北海道牛奶、乳製品專賣店，大家不用飛去北海道都能品嚐啦。小編快來帶大家看看這間將會成為自由之丘新話題的「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」咖啡廳吧！

 

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A post shared by ミルクランド北海道 (@milklandhokkaido) on Dec 23, 2018 at 2:00am PST

日本的HOKUREN 農業協會為了推廣北海道牛乳、乳製品，在東京自由之丘特意開設一間特別的咖啡廳「MILKLAND HOKKAIDO　→　TOKYO」，HOKKAIDO就是北海道，TOKYO是東京，代表北海道的味道與東京融為一體！這間咖啡廳將會於2019年3月6日開幕。

事實上「MILKLAND HOKKAIDO　→　TOKYO」已在多個地區開展分店，包括3年前在晴空塔、大阪等地開設「MILKLAND HOKKAIDO　→　TOKYO」期間限定店，提供冰淇淋和3種北海道牛乳產品，深得客人的喜愛，它們都會攜家帶眷前來買北海道的奶類產品，引起了極大的話題。而今年終於拍板在東京自由之丘開設新分店啦！

 

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こんにちは(^^) 涼しくなってきたので、そろそろ濃厚なケーキが恋しくなってきますね！ ベイクドチーズケーキ(350円)が並んでいます💓 バニラビーンズの香りと、ずっしりとしたチーズが良いですね〜🧀 ここ1週間投稿ができていなかったのですが、実は子どもを連れて実家(北海道)に帰省しておりまして、台風21号から逃げるように飛んだ矢先、北海道胆振東部地震にあいました。実家は旭川近郊でしたが震度4を観測。 前日に台風の影響で停電と断水、翌日地震で停電と断水。二日に渡りとても不便な生活を強いられました。 幸い復旧が早く、通常の生活に戻りつつありましたが、実家は酪農業。停電の間は搾乳もできず、牛たちの鳴き声が心苦しかったです。 地震の影響で集乳に来ることができなかったり、乳業メーカーの工場がストップしてしまったりと、止むを得ずたくさんの牛乳を破棄しました。うちよりも大きな酪農家もたくさんいます。北海道中でたくさんの牛乳が…と思うと涙が出ました。 北海道で働く同業の先生、先輩、友人のお店でも物流がストップしてしまい通常通りの営業ができなかったり、私たちの仕事に欠かせない乳製品に大打撃を受けました。(乳製品に限らずですが、今回は家業の話を交えた上で…) 震源地周辺ではまだまだ大変な状況で、避難生活をしている方々、お亡くなりになられた方々、大切な命や家を、財産を失ってしまわれた方々が多くいらっしゃると思うと胸が痛みます。 私個人の考えですが少し前までは、北海道はあまり台風もこないし、豪雪が大変なくらいだよね、と思っていました。近年では台風の被害も増え、今回の地震もあり、以前のような考えではいけないんだなと思いました。北海道は大丈夫、みたいな危機感の薄い考えが甘いことに気づかされました。 不安と心配を残しつつ帰ってきましたが、大好きな故郷が一刻も早く明るい暮らしができるように願っています。 田舎育ちでたくさんの自然と触れ合って生きてきたと思っていましたが、自然の力には到底敵わない、だからこそ上手く付き合えるように私たちが合わせていかなければならないのだなと感じました。やはり実際経験して気付くことが多いですね… 長々と失礼致しました。たくさんの方から連絡が届き、お気遣い頂きました😢ありがとうこざいました！ 今できることは元気に、仕事をすること！たくさんの人に喜んでもらう事、笑顔になってもらうことです。 今日からまたどしどし更新していきますので、よろしくお願い致します(o^^o) #津市 #一身田 #岡田屋 #ベイクドチーズケーキ #北海道 #北海道胆振東部地震 #頑張ろう北海道 #milklandhokkaido #大好き北海道

A post shared by 和洋菓子店 岡田屋 (@okadaya1868) on Sep 11, 2018 at 9:03pm PDT

這間新分店的設計風格也非常獨特！從門口進去就可以看到超大的乳牛擺設，你甚至可以坐在牛的乳房下喝牛奶呢！不知道這樣會不會感到有新鮮美味的味道呢？

MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO 超美味的餐點讓你更愛上北海道

這間店的餐點，使用了大量的北海道牛乳、乳製品及食材，親身品嘗到北海道的那份美！

1. 當季水果北海道鮮奶油聖代

 

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🐄🐄🐄 吉祥寺にあった北海道の牛乳を使ったスイーツが味わえるカフェです！ 1枚目の写真はトロッとした生クリームと、濃厚な生クリームがかかったミルクババロアです🌟 濃厚で美味しい！でも2〜3人で１つくらいがベストです👍 生クリームは目の前でかけてもらえるので面白いですよ！ 生クリームが乗ったカフェオレとココアも甘くて美味しいです💗 私は甘いスイーツと一緒ならコーヒー系の飲み物をおすすめします😁 #吉祥寺 #生クリーム #スイーツ #おいしいはしあわせ #milklandhokkaido

A post shared by なつ (@lost____02) on Apr 3, 2018 at 12:06am PDT

當季水果北海道鮮奶油聖代以鮮奶製造並成為重要主角，餐廳會隨季節提供不同的新鮮美味水果予客人。

■ 品名：季節のお皿パフェ／當季水果北海道鮮奶油聖代
■ 定價：1200日圓

 

2. 北海道蔬菜芝士麵包盅

 

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CHEESE GARDEN (チーズガーデン)東京ソラマチ店 チーズパンデュ/¥880 ‥ フランスパンの器に3種類のチーズを使用したチーズソースがたっぷり‼︎とろっとろの濃厚で本当美味しい〜 那須高原で有名なチーズを東京で味わうことができます✨チーズ好きにはたまらないお店(^^) ‥ #cheese #チーズ #チーズパンデュ #cheeselover #とろとろチーズ #cheesegarden #チーズガーデン #ソラマチ #東京ソラマチ #スカイツリー #押上 #tokyo #tokyocafe

A post shared by @ bemupan on Jan 7, 2018 at 4:04am PST

在整個多士中，滿滿裝入熱騰騰的北海道芝士醬，用北海道直送的新鮮蔬果沾著芝士醬品嘗，實在是超美滿的！

■ 品名：チーズパンデュ／北海道蔬菜起司麵包盅
■ 定價：1800日圓

5. 北海道蔬果烤芝士鍋

 

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・ 東京都新宿区「Oh！キッチンN」チーズ ・ 今回ご投稿いただいたのは(@1_eat_10 )さん◡̈♥︎ ・ ・ 東京都新宿区にある「Oh！キッチンN」さんです✨ ・ 今回は、チーズ料理が自慢のOh！キッチンNさんから、ラクレットチーズをかけて食べるチーズタッカルビとサムギョプサルのハーフアンドハーフをご紹介いただきました(•◡•〟) ・ テレビ番組でも紹介されたこちらのお店の「ラクレット低温熟成サムギョプサル」は、韓国のチーズブームから生まれた韓国料理なんです◡̈♥︎ ・ 低温熟成で仕上げた豚肉やキムチ、フライドポテト、そしてお野菜などの上に、たっぷりのラクレットチーズを流し込んだひと品は、お肉の量もチーズの量もボリューム満点と評判です✨꒰•‧̫•ू꒱ ・ チーズの種類はゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズの3種類で、それぞれのチーズの味を味わってから、最後に混ぜて食べるのがオススメの食べ方なのだそうです(•◡•〟) ・ 韓国の家庭料理だけでなく、これでもかというくらいのチーズがたっぷりとかけられたお料理のメニューも盛りだくさんなので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか✨( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ・ ・ 🔖最寄駅 新大久保駅出口から徒歩約1分 🔖定休日 無休 🔖営業時間 11:00～00:00(L.O.23:00) 🔖東京都新宿区百人町2-3-20 英泰ビル1F ・ ・ ・ (@1_eat_10 )さんの投稿は、東京や横浜、湘南中心のグルメの情報が盛りだくさんです(•◡•〟) ・ まるでプロが撮ったようなグルメ写真はどれもとっても美味しそうで必見ですよ◡̈♥︎ ・ 思わずうっとりしてしまうようなグルメ投稿ばかりでしあわせな気持ちになれること間違いなしなので、ぜひチェックしてみてくださいね👍✨ ・ ・ +＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊ (@1_eat_10 さんの投稿) ・ 🍴 Oh！キッチンN すっかり定番になった チーズタッカルビ🧀 こちらのチーズダッカルビは onラクレット♡♡ 仕上がったチーズタッカルビの上に さらにラクレットをかけてくれます！ サムギョプサルとハーフにしたけど サムギョプサルにしなくてもいいかな笑 嗚呼、ラクレットのお布団をかけたい… #ohキッチンn #新大久保 #新大久保グルメ #チーズタッカルビ #ラクレット #韓国 #韓国グルメ #東京 #東京グルメ #チーズ #たべすたぐらむ #たべものぐらむ #instagood #instafood #インスタグルメアワード2019 * +＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊ +＊ 「インスタグルメアワード2019」開催中☺︎ このページをフォローして、応募したい投稿に「#インスタグルメアワード2019 」とつけるだけ✨👍 JCBギフト券3万円分など豪華賞品をプレゼント🎁 詳しくはプロフィール欄の募集要項をcheck!! ご応募お待ちしております✨ +＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊+＊ #グルメ #カフェ #食テロ #食べ歩き #インスタ映え #カフェスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい#ラクレットチーズ

A post shared by インスタグルメアワード2019【グルメレポ公式】 (@instagourmet_award2019) on Feb 22, 2019 at 4:15am PST

北海道蔬菜配上北海道芝士所做成的Raclette烤芝士，光想像起來就讓人垂涎三尺。

■ 品名：具だくさん北海道ラクレット／北海道蔬果烤起司鍋
■ 定價：1800日圓

自由之丘最新話題店 MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO 等你來攻略！

■ 店名：MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO　（ミルクランド　ホッカイドウ　→　トウキョウ）
■ 地址：東京都目黑區自由之丘1丁目26-16 山川大樓 1F&2F
■ 車站：東急東橫線/東急大井町線「自由之丘」車站 徒步3分鐘
■ 營業時間：11:00-19:00
■ 公休日：毎週三（如果週三為例假日則隔日公休日）、年終年初
■ 電話：03-3723-5700
■ OFFICIAL SITE